今天的晚餐是炸醬飯~~
什麼??~你沒聽錯啦~~...不是炸醬麵~是飯喔~
話說~義祖在SMS上教大家做乾炸醬~
而我只有在婆家時幫忙顧火兼打雜.
還沒自己從頭到尾做過一次~
今天..有那個心情做飯~家裡也都有材料~天時地利人和啊~~
所以囉~炸醬飯就做出來啦~~
首先~材料有~~黑色熟炸醬,洋蔥,馬鈴薯,義大利瓜,牛肉~
作法:超簡單~~先炒肉,再加馬鈴薯 (能先泡過會比較好炒~但要瀝乾水份),義大利瓜,最後再放洋蔥~
當看到洋蔥軟了.快出水時..放入炸醬~再加入適量的糖拌炒均勻即可~
糖要多放喔~不然炸醬會很澀~
簡單的一道料理...
炸醬飯上放一個荷包蛋...拌著吃好吃喔~
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mo~~流口水啦
義祖怎麼這麼幸福丫~~
人家也要
好啊~~
那今天晚上炒一些..帶過去~~
如何?
還是明天吃?
看你們住的近真好
隨時找都有人
我上次也做, 把一盒的炸醬給弄了下去, 差點沒給我累死.
所以我決定了, 以後還是到外面去吃炸醬麵.
呵呵
哇! 我還真的少留這一篇勒... 沒想到居然被Mo公抓到了...
好吧~ 那我這個好學生是一定會完成作業的....再來一篇灌水篇吧....哈哈!! :P
Mo,這麼黑摸摸的炸醬克拉拉我可是第一次看到勒... 頭先一撇還以為是粉圓...
不過還好粉圓不能配飯吃啦!
看起來真特別呢! 好想吃吃看喔~~~.... (流口水中)