這個食譜之前在SMS有PO過..
但是自己家沒留底...
所以轉過來...順便補一下日記~~
免得Blog變月記了~
:P

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豬肉600g

醃料﹕醬油2大勺﹐辣椒粉1大匙﹐辣椒醬2大匙﹐白糖3大匙﹐ 芝麻2大匙﹐香油2大匙﹐
胡椒粉1/3匙﹐切好的蔥4大匙﹐ 搗好的蒜2大匙﹐磨的生姜2大匙﹐七喜半到1大勺(調整鹹度)

做法

1) 挑嫩裡脊肉或五花肉切成 0.5cm左右。
2) 混合所有醃料,並拌勻.
3) 可直接將豬肉片抹好佐料醬然後直接烤或是醃一下入味再烤都可~
4) 豬肉要確實烤熟喔~
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